Komoditas Pangan di Kudus Mulai Melonjak

by
Foto: Penjual daging ayam di Pasar Bitingan yang mulai kebanjiran pedanan menjelang puasa. (Mukhlisin/ISKNEWS.COM)

Kudus, ISKNEWS.COM – Harga sejumlah komoditas pangan di Kudus mengalami kenaikan menjelang bulan puasa. Beberapa di antaranya yang paling menonjol adalah melonjaknya harga daging ayam potong yang kini mencapai Rp 35 ribu per kilogram.

Pantauan di Pasar Bitingan dari penuturan para pedagang memang terjadi kenaikan yang cukup signifikan. Salah seorang pedagang Eni Handayani mengatakan, dia menjual ayam Rp 34 ribu per kilogram. Padahal pekan kemarin masih dijual Rp 32 ribu per kilogram.

TRENDING :  Sosialisasi & Edukasi Pasar Modal Terpadu 2017, Tingkatkan Pemahaman Investasi Cerdas

Dia memprediksi tren kenaikan masih akan berlanjut hingga lebaran. Hal itu mengacu pada tahun-tahun sebelumnya yang memang seperti itu. “Biadanya naik drastis hingga lebaran karena banyaknya permintaan,” tuturnya.

Meski bulan puasa namun permintaan daging justru meningkat. Hak itu dikarenakan banyaknya masyarakat yang memanfaatkan daging untuk sahur atau buka puasa. Ada juga berbagai acara yang dilaksanakan seperti buka puasa bersama, sehingga menyebabkan tingginya permintaan.

TRENDING :  Diskopindagpar Kab.Madiun kunjungan Industri Jenang Kudus

Namun, lanjutnya, dirinya mengurangi stok penjualan daging ayam. Karena pembeli biasanya hanya membeli dalam jumlah kecil ketika puasa. “Paling hanya beberapa ons saja,” imbuhnya.

KOMENTAR SEDULUR ISK :