Lebih Sehat Kolak atau Es Buah?

by
Lebih Sehat Kolak atau Es Buah? isknews
Foto: Pilih kolak atau esbuah untuk hidangan berbuka. Rabu(06-06-2018). (Nila Niswatul Chusna/ISKNEWS.COM)

Kudus, ISKNEWS.COM – Kolak dan es buah merupakan dua menu favorit masyarakat untuk menghilangkan dahaga saat berbuka puasa. Kedua hidangan ini, memiliki rasa yang manis dan menyegarkan. Sehingga sangat cocok untuk menghilangkan cairan tubuh yang hilang dan memulihkan energi tubuh setelah seharian berpuasa.

TRENDING :  Gelar Operasi Keselamatan Candi 2018 Agar Pengendara Lebih Tertib

Di masyarakat kedua hidangan ini memiliki penggemarnya masing-masing. Namun, jika dilihat dari segi kesehatan, lebih baik mengkonsumsi kolak atau es buah saat berbuka puasa? Untuk mengetahui hal tersebut, isknews.com menghubungi dr. Budi Istriawan.

Kepada isknews.com, ia menjelaskan, jika dilihat dari segi nutrisinya. Berdasarkan hasil perhitungan Fatsecret Indonesia dalam 100 gram kolak mengandung 163 kalori dengan rincian 47% lemak, 48% karbohidrat dan 6% protein. Kolak juga mengandung vitamin A, B, C serta zat-zat seperti mangan, kalium, serat, protein, magnesium, folat, riboflavin, niacin dan zat besi.

TRENDING :  Terganjal Peraturan Baru, Disbudpar Tak Bisa Gunakan Dana DBHCHT

“Kandungan nutrisi terbesar dari kolak adalah karbohidrat yang dihasilkan dari pisang dan ubi. Selain itu, rasanya yang manis membuat kandungan glukosa dari hidangan ini sangat tinggi. Sehingga makanan ini sangat baik untuk memulihkan energi setelah seharian berpuasa,” kata dr. Budi, Rabu (06-06-2018).

TRENDING :  Sambangi Pasar Kliwon, Tamzil Janji Kembalikan HGB

KOMENTAR SEDULUR ISK :