Pecinta Mangrove Dilatih Olah Hasil Perikanan Bandeng

by
ISKNEWS.COM

Pati, ISKNEWS.COM – Sedikitnya 60 peserta dari Kecamatan Tayu, Margoyoso, Trankil, dan Wedarijaksa, Pati mendapatkan pelatihan pengolahan hasil perikanan, Senin, (30-07-2018).

Pelatihan dilakukan di Desa Kertomulyo, Kecamatan Margoyoso tersebut dimaksudkan supaya kelompok mangrove dapat mengolah hasil perikanan seperti bandeng menjadi bernilai ekonomi tinggi.

Seperti diolah menjadi rolade, bakso, nugget, maupun sempolan. Peserta pun diajak mempraktikkan ilmu yang didapatkan

TRENDING :  Haji Termuda Asal Kudus, Laili Ingin Panjatkan Doa Khusus Ayahnya Yang Telah wafat

Perihal tersebut disampaikan, Titik Sri Widyastuti, Kasi Kerjasama Antardesa dan Pengembangan Kawasan Perdesaan pada Dispermades Kabupaten Pati. Menurutnya, pelatihan ini diharapkan kelompok mangrove dapat mengolah dan mengembangkan usaha di bidang perikanan.

TRENDING :  Si Jago Merah Lumat Rumah di Pohgading, Satu Orang Dilarikan Ke Rumah Sakit

“Sebenarnya ini sebagai proses awal. Kami berharap nantinya merekapun bisa mengembangkan lagi. Entah dari segi jenis ikan yang lain maupun jenis makanan olahannya,” terangnya.

Titik juga mengemukakan, hal ini dilakukan pemerintah sebagai upaya untuk memberdayakan masyarakat pesisir, dalam melestarikan mangrove dan juga memiliki ketrampilan dalam pengolahan ikan.

TRENDING :  HEBOH !!!,, Polisi Ganteng Jadi Rebutan Foto Siswi SMU

“Sehingga dari sisi lingkungan tergali serta ekonomi juga dapat ditingkatkan. Apalagi bahan bakunya tentu sangat mudah mereka dapatkan,” lanjutnya.

KOMENTAR SEDULUR ISK :