Kudus, isknews.com – Ayam terbang? Ya, ini adalah salah satu menu andalan di kedai Es Pelopor yang banyak digemari.
Anda mau menikmatinya saat berbuka puasa? Silakan datang ke warung yang berlokasi di Ruko Green Oase No 1-2, atau sebelah Timur Oasis Kudus. Jam buka mulai pukul 11.30 WIB hingga 21.30 WIB dan tutup setiap Selasa.
Fani Rikka (36), salah satu pemilik kedai Es Pelopor, mengatakan, Ayam terbang berupa sajian makanan berbahan ayam satu ekor yang bisa dinikmati bareng-bareng berempat.
“Untuk harga bersahabat dan soal citarasa, pasti ketagihan, apalagi jika di mix dengan BBQ dan keju leleh,” terangnya.
Fani menyebut, untuk Ayam Terbang Crispy dibandrol Rp35 ribu, Ayam Terbang Mix Bbq & Crispy Rp45 ribu dan ayam terbang keju leleh Rp50 ribu. Semuanya itu dengan pilihan Sambal Geprek, Sambal Ijo atau Sambal Mentah.
Lalu untuk Ayam Terbang Bakar Bbq dan Ayam Terbang Keju Leleh masing-masing diharga Rp45 ribu.
“Untuk menu minumnya, ada sop durian, kelapa nmmuda, es doger, es kocok, es teller, es shanghai, dan es degan, buahnya di sini menggunakan 100 persen buah asli. Tersedia juga es kocok ice cream,” sambungnya.
Yang menarik, Fani menyediakan spot foto instagramable bagi pembeli yang ingin mengabadikan moment di sana.
Bersama dua temannya Lisa Meylinda dan Shianny Susanto, kata Fani, usahanya itu dimulai sejak Juni 2022 (es pelopor) dan dari Januari 2023 (Ayam Tampol), Sementara untuk usaha Es cream mulai bulan November 2022. (AS/YM)
