Kudus, isknews.com – Pemerintah Desa (Pemdes) Karangrowo Kecamatan Undaan, Kudus mengadakan gelaran seni budaya dan festival olahan makanan iwak (ikan) kutuk.
Kepala Desa Karangrowo Heri Darwanto mengatakan, pihaknya di hari pertama (Selasa) menampilkan olahan masakan ikan kutuk diantaranya, nugget kutuk, rica-rica kutuk, semur kutuk, asam manis kutuk, mangut kutuk, sate lilit ikan gabus dan lain-lain. Untuk selain makanan ada juga produksi barongan, terasi jowo, anyaman bambu, dan masih banyak lagi.
“Selasa Pagi ada Lomba Masakan Kutuk dan Pertunjukan Sendra Tari Asal-Usul Karangrowo, Seni Barongan serta Bazar Stand UMKM dan Malamnya Lomba Karaoke. Lalu untuk Rabu, 7 Juni 2023, Malam ada Orgen Tunggal, Kamis Malam, 8 Juni 2023 ada Sholawatan,” terang Kepala Desa Karangrowo Heri Darwanto usai pembukaan rangkaian acara yang berlangsung di balai pertemuan Dukuh Kaliyoso, Selasa (6Juni 2023).
“Lalu Sabtu malam nya ada Sholawat terbang papat, Minggu pagi khotmil Qur’an Bilghoib, Malam istighosah dan sarasehan. Sementara Senin malam (puncak) nya ada pagelaran seni pertunjukan ketoprak “Wahyu Kencono” dan Pengumuman Juara,” sambung Heri.
Menurutnya, rangkaian kegiatan tersebut bertujuan untuk mengenalkan potensi, baik seni, budaya, kuliner dan produk UMKM dari mulai produk hasil karya yang terbuat dari eceng gondok, Tas, dan lainnya.
Sementara Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Kudus, Mutrikah mengapresiasi gelaran tersebut, “Kegiatan ini bagus, karena bisa memberikan impact kepada Desa Karangrowo, utamanya bisa meningkatkan perekonomian warga,” tuturnya.
Dirinya di lokasi Bazar juga turu membeli berbagai macam UMKM khas desa tersebut.
“Saya membeli minuman wedang jalak. Ini memang kita beri semangat dengan adanya pandemi ke endemi masyarakat dituntut selalu sehat. Sehingga makanan maupun minuman juga harus yang bersifat menyehatkan. Saya juga membeli serondeng berupa makanan yang diambil bahan bakunya dari wilayah Wonosoco. Selain itu saya juga senang makan sejenis ketan,” pungkasnya. (AS/YM)
