Kudus,isknews.com – Gang Papat adalah nama dari sebuah jalan yang berada di jalan Mangga yang terletak di persimpangan jalan Dokter Ramelan.
Jajan Gang Papat merupakan nama yang akrab di telinga warga Kudus untuk memenuhi kebutuhan makanan basah seperti wingko babat,klepon,apem bugis dan sebagainya.
Peran Gang Papat dalam menopang ekonomi di Kudus tak bisa dipandang dengan sebelah mata,hal ini disebabkan dari gang Papat tersebut merupakan pusat perkulakan makanan basah kota sekitar.
Jajan Gang Papat ini sudah mulai transaksi pukul 02.00 dinihari yang menjajakan makanan secara grosir maupun eceran dengan harga yang sangat terjngkau.
Umumnya para pedagang besar akan kulakan pada dinihari yang akan dijual kembali pada siang harinya.Produsen jajanan yang berada di sekitar Gang Papat rata rata merupakan usaha rumahan yang mana secara umum mampu meningkatkan pendapatan perkapita kota Kudus.
Sektor ini mengurangi ketergantungan masyarakat kepada perusahaan karena dengan usaha ini perekonomian masyarakat sekitar terberdayakan.Berbagai inovasi terus dilakukan untuk memenuhi permintaan pasar yang terus mengalami perubahan sehingga para produsen jajanan juga dituntut market lebih kreatif.
Di tengah dolar yang mencapai 14 ribu seperti sekarang transaksi di pusat Jajan Basah Gang Papat hampir tidak mengalami perubahan.Ini membuktikan bahwa pemberdayaan ekonomi kreatif pada sektor ini perlu mendapatkan perhatian yang mana secara umum turut memutar roda perekonomian sehingga ampu membangkitkan semangat berwirausaha.
ES
